Episode 1: »Tiki: eine ganze Welt« – mit Jochen Hirschfeld

December 14, 2021 00:58:33
Episode 1: »Tiki: eine ganze Welt« – mit Jochen Hirschfeld
Der Mixology Podcast
Episode 1: »Tiki: eine ganze Welt« – mit Jochen Hirschfeld

Dec 14 2021 | 00:58:33

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Show Notes

In der ersten Folge des Mixology Podcast begrüßen Gabriel Daun und Nils Wrage den international renommierten Filmemacher und Tiki-Experten Jochen Hirschfeld. Weil Tiki viel mehr ist als ein klebriges Klischee, sondern ein ganzes kulturelles Universum.

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