Episode 16: »Tales of the Cocktail: Doch mal dahin?« – mit Philipp Fröhlich

August 14, 2022 01:21:36
Episode 16: »Tales of the Cocktail: Doch mal dahin?« – mit Philipp Fröhlich
Der Mixology Podcast
Episode 16: »Tales of the Cocktail: Doch mal dahin?« – mit Philipp Fröhlich

Aug 14 2022 | 01:21:36

/

Show Notes

Sie sind und bleiben das größte und wirkungsstärkste Event der globalen Barszene: Die »Tales of the Cocktail« finden jährlich Ende Juli in New Orleans statt und ziehen über 10.000 Menschen aus der internationalen Bar- und Spirituosenbranche an. Für zahllose Bartender:innen von überall auf der Welt sind die »Tales« in »Nola« ein Sehnsuchtsevent, das sie gern einmal besuchen würden. Doch für jeden, der nicht in Nordamerika lebt, bedeutet eine Reise dorthin automatisch ein hohes zeitliches und finanzielles Invest. Bei uns kommen diesmal zwei Männer zu Wort, die jüngst bei den Tales gewesen sind: Einerseits Gabriel Daun, Mitgastgeber des Mixology Podcast, andererseits Philipp Fröhlich, der in München die bekannte Trisoux Bar betreibt. Im Gespräch mit Nils Wrage berichten Fröhlich und Daun über ihre Erlebnisse und Erfahrungen, über die positiven Aspekte, den schrägen Umstand, dass von Marken gesponserte Seminare extra Eintritt kosten und weshalb man auf jeden Fall die komplette Woche bleiben sollte. Und was natürlich alle interessiert: Sind die Parties auf den Tales wirklich so wild, wie man oft hört? Jetzt im Mixology Podcast.

Other Episodes

Episode 0

March 20, 2022 01:20:38
Episode Cover

Episode 7: »Riesling statt Rye. Oder: das Weinschorlen-Massaker« – mit Paul Sieferle

Für Paul Sieferle ist klar: Auch eine gute Cocktailbar kommt nicht ohne guten Wein aus. Wie wahrscheinlich kaum ein anderer Barbetreiber setzt sich Sieferle...

Listen

Episode 0

December 14, 2021 00:58:33
Episode Cover

Episode 1: »Tiki: eine ganze Welt« – mit Jochen Hirschfeld

In der ersten Folge des Mixology Podcast begrüßen Gabriel Daun und Nils Wrage den international renommierten Filmemacher und Tiki-Experten Jochen Hirschfeld. Weil Tiki viel...

Listen

Episode 0

January 23, 2022 01:19:03
Episode Cover

Episode 3: »Zwischen Drink-Labor & Excel-Tabelle« – mit Andreas Schöler

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Wie das »One Trick Pony« Kreativität und Wirtschaftlichkeit vereint Am Ende geht es eben leider doch immer nur um Geld, auch in jeder...

Listen