Episode 26: »Apotheke, Artischocke, Avantgarde« – mit Dr. Christina Jagla

Christina Jagla ist promovierte Pharmazeutin und entstammt einer traditionsreichen Apothekerfamilie aus Wuppertal. 2016 gründete sie, zunächst gemeinsam mit ihrem Vater, die Spirituosenmarke »Dr. Jaglas« und brachte ihre ersten beiden, hocharomatischen Kräuterbitter auf den Markt. Heute zählt Dr. Jaglas zu den bekanntesten deutschen Kleinproduzenten besonderer Spirituosen, die Produkte werden in zahlreichen Ländern vermarktet. Aus einer guten Idee wurde mit viel Begeisterung und Engagement eine Marke, die für Authentizität und Glaubwürdigkeit steht. Neben botanischen Elixieren enthält das Portfolio inzwischen auch einen kräftigen Gin und zwei alkoholfreie Produkte. Im Mixology Podcast gibt Christina Jagla im entspannten Gespräch mit Gabriel und Nils zahlreiche unterschiedliche Einblicke in ihre Arbeit – als kulinarische Apothekerin, als Unternehmerin, Arbeitgeberin und natürlich auch als Genießerin. Jetzt reinhören! Instagram: @dr.jaglas @cajagla