Seit 12 Jahren betreibt Paul Bonna in Mainz die »Kaffeekommune«. Er gehörte zu den ersten Personen, die das Phänomen Specialty Coffee in Deutschland ernsthaft...
Philip Bischoff gehörte zu den ganz großen Gestaltern, als die deutsche Barszene sich neu erfand: Er war im »Biancalani« in Frankfurt tätig, gehörte zum...
Es wird Zeit für ein wenig Abstand. Unser Moderatoren-Duo braucht Urlaub und verabschiedet sich in die Sommerpause. Also eine richtige Sommerpause. Vorher blicken Gabriel...